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NZZ: Fruktose könnte Herzprobleme fördern | NZZ

... ein Stressfaktor wie Herzklappenerkrankungen oder Bluthochdruck vorhanden seien, sagt Mitautor Peter Mirtschink von der ETH Zürich.

KURZNEWS 23. Juni foodaktuell

www.foodaktuell.ch
Der Verzehr von einer normalen Tagesration Früchten ist laut Peter Mirtschink aber unbedenklich und gesund. «Früchte enthalten neben ...

Fruktose treibt Teufelskreis an

www.innovations-report.de
Wilhelm Krek und sein wissenschaftlicher Mitarbeiter Peter Mirtschink zeigen nun in einer neuen Publikation eine weitere brisante ...

Fructose powers a vicious circle | ETH Zurich

ethz.ch
Jun 18, · Fructose powers a vicious circle A new paper by Krek and his team member Peter Mirtschink describes a further, more troubling side effect of fructose.
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