Efecto de la variedad, lavado de la caña y Redalyc
www.redalyc.org
by MV Mujica · · Cited by 66 — Efecto de la variedad, lavado de la caña y temperatura de punteo sobre la calidad de la panela granulada. Naudy Soto,María Virginia Mujica,Marisa Guerra. › articulo
CONGRESO IBEROAMERICANO DE INGENIERÍA hugepdf
hugepdf.com
María Virginia Mujica, Marisela Granito, Naudy Soto DESARROLLO DE UN ZUMO NARANJA A BASE DE CONCENTRADO ENRIQUECIDO. CON VITAMINA C. › download
propuesta de mejora para el proceso productivo de la
repositorio.ecci.edu.co
by RD Casas Duque · · Cited by 1 — Según (María Virginia Mujica, Marisa Guerra, Naudy Soto ) Con el objeto de mejorar y estandarizar el proceso de fabricación de la panela granulada, ... › bitstream › handle
Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos CIBIA 9
riunet.upv.es
16 Jan — María Virginia Mujica, Marisela Granito, Naudy Soto DESARROLLO DE UN ZUMO NARANJA A BASE DE CONCENTRADO ENRIQUECIDO. CON VITAMINA C. › bitstream
EfECTo dE LA VARIEdAd, LAVAdo dE LA CAñA y
www.yumpu.com
27 Jun — María Virginia Mujica, Marisa Guerra y Naudy Soto. RESUMEN. La panela granulada es una nueva presentación del papelón. › view › efe...
[Microstructural changes in hardened beans (Phaseolus ...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
by MV Mujica · · Cited by 1 — Maria Virginia Mujica, Marisela Granito, Naudy Soto. PMID: Abstract. (Phaseolus vulgaris). The hardening of Phaseolus vulgaris beans stored at ... › ...
All web results to the name "María Virginia Mujica"
Cambios microestructurales en los granos de Phaseolus vulgaris …
www.bing.com
María Virginia Mujica, Marisela Granito, Naudy Soto Departamento de Procesos Agroindustriales. Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, Barquisimeto, Venezuela. Departamento de …
Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN) - Saber UCV
saber.ucv.ve
Cambios microestructurales en los granos de Phaseolus vulgaris endurecidos. María Virginia Mujica, Marisela Granito, Naudy Soto ... › article › view
RVCTA Volumen 8 - Número 2 - Yumpu
www.bing.com
María Virginia Mujica 1 *, Marisela Granito 2 , Naudy Soto 1 , Ligda Díaz Departamento de Procesos Agroindustriales, Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado. Barquisimeto, …
Characterization of functional properties of proteins Scinapse
www.scinapse.io
3 Authors (María Virginia Mujica, ..., Naudy Soto). 13 Citations. Read Later. Sesame bran as an unexploited by-product: Effect of enzyme and ... › papers
Volume 34 Issue 09 – Interciencia English
www.bing.com
María Virginia Mujica, Marisela Granito and Naudy Soto. IMPORTANCE OF THE EXTRACTION METHOD IN THE QUANTIFICATION OF TOTAL PHENOLIC COMPOUNDS IN Phaseolus vulgaris …
Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos
ptdocz.com
CURVAS DE SECADO DE GRANOS DE FRIJOL (Phaseolus vulgaris) María Virginia Mujica, Marisela Granito, Naudy Soto DESARROLLO DE UN ZUMO NARANJA A ... › doc › congreso-iberoamericano-de-i...
Phenolic compounds and antioxidant activity of the leaves of ...
1library.co
María Virginia Mujica, Marisela Granito y Naudy Soto IMPORTANCIA DEL MÉTODO DE EXTRACCIÓN EN LA CUANTIFICACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS TOTALES EN Phaseolus ... › title › phenolic-compounds-antioxi...
Resultados de la búsqueda
www.alanrevista.org
Cambios microestructurales en los granos de Phaseolus vulgaris endurecidos María Virginia Mujica, Marisela Granito, Naudy Soto; Impactos del conocimiento ... › busqueda
Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos
oaji.net
Authors: María Virginia Mujica, Marisela Granito, Naudy Soto, Ligda Díaz. Abstract. View in PDF. Number of views: El endurecimiento de los granos de ... › journal-archive-stats
Rev.Fac. Agron. LUZ. Volumen 34 número 3
www.revfacagronluz.org.ve
30 Jun — María Virginia Mujica, Marisela Granito y Naudy Soto. Producción animal. Caracterización de la germinación en la semilla comercial de ocho ... › ...
R2 - Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de ...
sites.google.com
Efecto de las condiciones de secado sobre el endurecimiento de los granos de caraota (Phaseolus vulgaris) pretratados con vapor.María Virginia Mujica 1 *, Marisela Granito 2, Naudy Soto 1, Ligda Díaz Departamento de Procesos Agroindustriales, Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado. Barquisimeto, 3001, Venezuela. 2 Departamento de Tecnología de Servicios, Universidad Simón Bolívar.
V8-N Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de ...
sites.google.com
María Virginia Mujica, Marisela Granito, Naudy Soto, Ligda Díaz: 3.- Detección de Salmonella en lechuga (Lactuca sativa L. var. Capitata) mediante Reacción en Cadena de la Polimerasa. ARGENTINA Cecilia Casabonne, Sonia Tomasiello, Virginia Aquili, Agustina González, Tomás Subils, Claudia Balagué: 4.-
María Virginia Mujica, Marisa Guerra y Naudy Soto - PDF Free Download
docplayer.es
calidad de la panela granulada María Virginia Mujica, Marisa Guerra y Naudy
Soto ...
ESTUDIO COMPARATIVO DE TRES VARIEDADES DE CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum...
revistas.uss.edu.pe
María Virginia Mujica, Marisa Guerra y Naudy Soto (2009), Efecto de la variedad, lavado de la caña y temperatura de punteo sobre la calidad de la panela granulada.
Cambios microestructurales en los granos de Phaseolus ...
www.alanrevista.org
María Virginia Mujica, Marisela Granito, Naudy Soto. Resumen. El endurecimiento de los granos de Phaseolus vulgaris almacenados a alta temperatura y alta humedad relativa es una de las principales limitantes para su consumo. El objetivo de esta investigación fue evaluar por microscopia de barrido electrónico los cambios estructurales ...
Volumen 34 Número 09 – Interciencia
www.interciencia.net
María Virginia Mujica, Marisela Granito y Naudy Soto. IMPORTANCIA DEL MÉTODO DE EXTRACCIÓN EN LA CUANTIFICACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS TOTALES EN Phaseolus vulgaris L.(en inglés) 650: João Paulo Arantes Rodrigues da Cunha y Guilherme Sousa Alves
Baducla Acceso: Alejandría BE b3
bibadm.ucla.edu.ve
María Virginia Mujica, Marisela Granito y Naudy Soto Características fisicoquímicas de soluciones acuosas con adyuvantes de uso agrícola ...
Related search requests for María Virginia Mujica
| Maria Mujica Josefina Guerra Marisa Guerra | Alirio Barrios Mauricio Marín Marisela Granito | Ligda Díaz Antonio José |
Person "Mujica" (1) Forename "Virginia" (13715) Name "Mujica" (1791) |
sorted by relevance / date