News
Il data blog del Corriere della Sera: focus sulla carne ...
www.corriere.it
Un maiale di razza Mangalica con un cucciolo. (La foto è stata pubblicata su www.modernfarmer.com). Conseguenza indiretta del passaggio ...
Il segreto del "jamón pata negra" - Barcellona, Italia
barcellonaitalia.blog.unita.it
Esistono molti tipi di jamón, il più pregiato è quello proveniente dal maiale di razza iberica, che ha la pelle leggermente scura (si pensa che sia ...
News | Coop FANIN
www.coopfanin.it
... di molte razze autoctone come il bovino di razza Bianca Valpadana, il Tacchino Lilla di Corticella e il Maiale di razza Mora Romagnola.
Prosciutto crudo di Mangalica - Casa del Parmigiano
www.famigliagastaldello.it
... questa razza tradizionale e dalle ottime qualità. Area di produzione: Contea di Kiskunság. Maiale di razza Mangalica Prosciutto crudo di Cinta Senese ...
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