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Alejandra Elgueta: “Cuando un cliente adquiere el conocimiento, se...
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La dueña de Coquinaria nos pasea por el mundo gourmet asegurando que éste ha penetrado en el público chileno que está abierto a probar cosas nuevas, no...
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En este ambiente se mueve Alejandra Elgueta, socia de este mercado que abrió sus puertas en el piso inferior del Hotel W, con total tranquilidad, quizás ...
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Eso sí, en el corto plazo, Alejandra Elgueta, junto a sus socios Kevin Poulter y Francisca Merino, afirma que la prioridad es consolidar este nuevo local, ...
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En entrevista con Emol, Alejandra Elgueta, economista y socia fundadora del restaurante, comentó lo que ha sido el complicado último período, las decisiones ...
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