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zeit.de: Hanni Rützler: "Es wurde in der Krise weniger Fleisch gegessen"www.zeit.de › ZEITmagazin › Wochenmarkt
8 Feb — Generell kann man sagen: Einkaufsentscheidungen sind bewusster und nachhaltiger geworden. © Julietta Kunkel. Hanni Rützler. Als ...
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Von Omnivoren und Local Exotics - Medianetmedianet.at › news › retail › von-omnivoren-und-loca...
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21 May — Julietta Kunkel. Hanni Rützler analysiert seit über 25 Jahren den Wandel der Esskultur. Ihre jährlichen Food Reports – der erste wurde
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