News
Burlat, le chef canaille du Comptoir des Galeries - Le Soir
www.lesoir.be
Julien Burlat, étoilé au Dôme à Anvers, a pris la direction du Comptoir des Galeries avec Benjamin Lagarde, ancien du Bowery. L’endroit se divise en un...
Sterrenzaak Dôme: “Het is mooi om in schoonheid te stoppen”...
www.gva.be
Na vijftien jaar valt het doek voor sterrenzaak Dôme. Voor zaakvoerders Sophie Verbeke en Julien Burlat breekt de tijd aan voor iets nieuws. “Het was geen ...
Guardian: The chefs who photograph their 'artworks' for posterity | Food ...
The Michelin-starred Julien Burlat of the Dome, in Antwerp, for example, who has devised a mini-photographic studio to sit at the "pass" – the ...
sorted by relevance / date