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Düsseldorfs erster Fleisch-Sommelierwww.duesseldorf-tonight.de › food
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Metzgereiensterben: Vor einigen Jahrzehnten gab es nach Auskunft von Inhaber Jürgen Brosi 450 Fleischereien in Düsseldorf. Heute sind es ...
NRW: Immer mehr Metzgereien müssen schließen
rp-online.de
Die Zahl der Metzgereien auch in NRW ist seit Jahren rückläufig. Schulabsolventen scheuen den Weg in den Fleischereibetrieb. Zudem bieten Discounter
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