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Team um Hans Haas und Klaus Erfort gewinnt - Allgemeine Hotel- und...
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In der Gesamtwertung fiel dann das Urteil der strengen Fachjury auf das Team um Hans Haas und Klaus Erfort, die die geforderte Aufgabe am kreativsten umsetzten und sich damit den verdienten Sieg in der kulinarischen Prüfung holten. In der Gesamtwertung bestehend aus Skifahren und kulinarischer ...
Hans Hollweck: Hier geht’s ans Eingemachte | Gastro
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... Waren einkaufen. Heute verrät Tantris-Küchenchef Hans Haas, wo er nach Marmeladen, eingelegtem Gemüse und anderem Würzigem sucht.
Über Hans Haas und die Legende "Tantris" | kurier.at
kurier.at
Eine Ausnahmeerscheinung in München: das Tantris und sein österreichischer Küchenchef Hans Haas.
alpha-retro: Gaumenfreuden von einem Sternekoch (
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Apr 22, · Hans Haas, auf einem Bergbauernhof in der Wildschönau aufgewachsen, wusste schon als Bub, dass er Koch werden wollte. Eine Lehre in einer benachbarten Gastwirtschaft reichten ihm längst nicht.
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