News
Berlin genießen: Der Duke hat sich gemacht
www.morgenpost.de
[Berliner Morgenpost] - Florian Glauert ist angekommen. Der sympathische Koch, der schon im Grill Royal und im Hotel Palace verantwortlich am Herd stand, ist nun Küchenchef im Restaurant Duke des Ellington Hotels an der Nürnberger Straße. Das scheint für beide Seiten recht
Heute lässt Florian Glauert die Korken braten
www.welt.de
[DIE WELT] - Florian Glauert bestellt stets eine besondere Variante des Pilzes bei seinem Händler: Champagnerkorken. Das klingt nicht nur besser - die Pilze sehen aufgrund der kleineren, gleichmäßigen Größe auch noch schicker aus. Und wie sie schmecken: Intensiv
Spitzenküche: Kulinarische Farbenlehre im Duke Restaurant
www.morgenpost.de
[Berliner Morgenpost] - Für die Berliner Spitzenköche Matthias Diether , Stefan Hartmann und Danijel Kresovic und Duke-Küchenchef Florian Glauert ist es die Farbe höchster Kochkunst. Die vier Gourmet-Spezialisten hatten am Sonntagabend zu einer kulinarischen Reise durch
Küchenchef Florian Glauert verlässt das Ellington Berlin - AHGZwww.ahgz.de › Gastronomie › News
www.ahgz.de
Jul 6, · Florian Glauert, Küchenchef im Ellington Hotel Berlin und dem hauseigenen Restaurant Duke, verlässt seine Wirkungsstätte nach fast neun ...
sorted by relevance / date