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Da vinlusa ødela røddruestokkene, begynte bøndene å lage cava
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[Dagbladet.no] - Siden år er det sønnesønnene Josep og Joan Cusiné Carol som har hatt ansvaret for familiebedriften, men det er deres koner, Marta Casas og Maria Elena Jimenez som lager vinene. Marta har grunnutdannelse som farmasøyt. Maria Elena er kjemiker.
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[La Vanguardia] bodega pero sin perder el respeto a la experiencia y el patrimonio de sus antecesores. Asimismo, sus esposas, Mª Elena Jiménez y Marta Casas, enólogas de la bodega, han contribuido a desarrollar los nuevos vinos ya incrementar la calidad de los mismos.
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Maria Elena Jimenez took the color photograph of her son from her wallet. She looked at it as only a mother could, and slowly scanned the image of the...
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