News
Weniger Bier und Wein: So reagiert die Alkohol-Branche - Blick
www.blick.ch
Christoph Lienert (32), wissenschaftlicher Mitarbeiter beim Schweizer Brauerei-Verband: «Die Schweizer Brauereien erreichen mit ihren ...
500 Jahre Reinheitsgebot | Hotellerie Gastronomie Zeitung
www.hotellerie-gastronomie.ch
1516 erliess Herzog Wilhelm IV. in Bayern das Reinheitsgebot. Bier soll nur Hopfen, Gerste und Wasser enthalten. Deutsche Brauereien halten sich noch heute...
Fünf Thurgauer Bierkenner duellieren sich um einen Platz in der...
www.tagblatt.ch
Die Schweizer Meisterschaft der Bier-Sommeliers rückt näher. Mit dabei sind zwei Frauen und drei Männer aus dem Thurgau. Sie sind in Theorie und Praxis...
Die Schweiz, ein Land der Brauer - Wirtschaft - tagesanzeiger.ch
www.tagesanzeiger.ch
Die Zahl der Brauereien in der Schweiz hat einen neuen Rekord erreicht. Der Markt bleibt aber weiterhin in der Hand der Grossen.
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