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Saint-Germain du Bois et Région | L’Hostellerie garde son bib
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L’Hostellerie bressane bénéficie toujours d’un bib dans le nouveau guide Michelin. Une fierté pour le propriétaire Didier Giot, mais aussi un avantage sur le...
Gastronomie. En Bresse, les maîtres restaurateurs misent sur les...
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Malgré une gestion un peu plus complexe, les maîtres restaurateurs de Bresse préfèrent utiliser des produits locaux.
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