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SORVETE: COMPOSIÇÃO, PROCESSAMENTO E VIABILIDADE DA ADIÇÃO DE...
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Jean Clovis Bertuol de SOUZA Marcela de Rezende COSTA Christiane Maciel Vasconcellos Barros DE RENSIS Katia SIVIERI. SORVETE: COMPOSIÇÃO ...
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por Christiane Maciel Vasconcellos Barros Publicado Otros Autores: “...Eliana Paula Ribeiro...” Tesis de Doctorado enlace · Agregar a favoritos. Guardado ...
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Authors: de Souza, Jean Clovis Bertuol1. Costa, Marcela de Rezende1 de Rensis, Christiane Maciel Vasconcellos Barros1. Sivieri, Katia1
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De Rensis, Christiane Maciel Vasconcellos Barros1. De Rezende Costa, Marcela1. Sivieri, Kátia1 ; Source: International Journal of ...
Use of associate cultures and ultrafiltration for improvement of...
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Use of associate cultures and ultrafiltration for improvement of flavor and texture of cheese plate with reduced fat text . by Vasconcellos Barros, Christiane Maciel.
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Caracteriza？？o físico-química, reológica e sensorial de queijos tipo Prato com teor reduzido de gordura. De Rensis, Christiane Maciel Vasconcellos Barros ...
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Christiane Maciel Vasconcellos Barros de Rensis
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Perfil de Christiane Maciel Vasconcellos Barros de Rensis na Engormix. Faça como Christiane Maciel Vasconcellos Barros de Rensis, junte-se a maior comunidade...
Christiane Maciel Vasconcellos Barros de Rensis - Seguindo
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120 visto. Christiane Maciel Vasconcellos Barros de Rensis. Universidade Norte do Paraná -UNOPAR. Universidade Norte do Paraná -UNOPAR. Seguidores.
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Adição de dioxido de carbono ao leite cru = efeito sobre a qualidade e vida de prateleira do leite UHT. por Vianna, Priscila Cristina Bizam. Data de Defesa
EFFECT OF THE CONSUMPTION OF A SYNBIOTIC SHAKE ON THE INTESTINAL...
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Camila Moroti, Loyane Francine Souza Magri, Christiane Maciel Vasconcellos Barros De Rensis, Marcela De Rezende Costa, and Kátia Sivieri. Universidade ...
SILVIA TORRES DI CICCO - PDF Download grátis
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Drª Christiane Maciel Vasconcellos Barros De Rensis DI CICCO, Silvia Torres. Leite Fermentado com lactose hidrolisada adicionado Londrina
Caracterização físico-química, reológica e sensorial de queijos tipo...
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Chemical composition, rheological and sensorial characterization of reduced fat Prato cheese. Christiane Maciel Vasconcellos Barros De RensisI,; Ademir José ...
Food Sci. Technol vol.29 issue3
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De Rensis, Christiane Maciel Vasconcellos Barros; Petenate, Ademir Jos
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... Christiane Maciel Vasconcellos Barros; Petenate, Ademir José; Viotto, Walkiria Hanada Resumo em português O objetivo deste trabalho foi caracterizar
The physicochemical characteristics of nonfat set yoghurt containing...
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lunardello, kamilla avelino; yamashita, fÁbio; de toledo benassi, marta; de rensis, christiane maciel vasconcellos barros : journal:
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