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Google News: Le panier AMAP du mois de février
[consoGlobe] - Côté Cuisine : le chou-fleur est très facile à cuisiner et déguster. A l'apéro ou en salade, le légume se consomme cru. Il suffit de le tailler en petits morceaux à tremper dans différentes sauces ou à assaisonner. Sinon, vous pouvez le cuire à l'eau
Google News: Près de 80% de pertes sur la production de cresson
[Le Parisien] - SUR LE MÊME SUJET « Quasiment aucun chou-fleur et chou de Bruxelles » Les fossés sont complètement inondés avec de grosses couches de glace encore dures, les feuilles sont complètement jaunies, brûlées par le froid. La situation est tellement
Le nombre de livres de cuisine sans viande explose, alors que dans les ...
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[24heures.ch] - 2 cs d'huile d'olive, 2 tomates San Marzano, 60 g de beurre, 2 cs d'oignons émincés, 150 g d'orge perlée, 3 cs de vin blanc sec, 240 g de chou-fleur finement concassé, 1,2 l de bouillon de légumes très chaud, sel, 3 cs de parmesan râpé.
Google News: tajine de légumes
[Magic Maman] hachez.laissez quelques minutes sur le feu avant d'épicez,poivrez et salez.versez-y l'eau et laissez mijotez 45 minutes.ensuite rajoutez vos carottes,chou-fleur,courgette et bonne de terre en faisant attention a la duré de cuisson de chaque légumes.
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