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El Día del Boquerón Victoriano alcanzó los visitantes

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[La Opinión de Málaga] - En este sentido, ha indicado que la edición de este año, que ha contado con chefs de primer nivel como Dani García, Ángel León o José Carlos García, todos ellos poseedores de estrellas Michelin, ha permitido "dar a conocer las bondades del boquerón

Google News: Maestros y pupilos ensalzan al pez chico

[Málaga Hoy] - El jurado lo completaban Ángel León, Celia Jiménez, Kisko García, Diego del Río, y Javier Hernández, además del experto en gastronomía Fernando Rueda y la periodista y experta gastronómica Esperanza Peláez. El ganador fue Rafael Castellón

Google News: Boquerones para dar la bienvenida al otoño

[Sur Digital (Andalucía)] - Así, el viernes Dani García, Diego del Río, Kisko García, Celia Jiménez, José Carlos García, Ángel León, Javier Hernández y Adolfo Jaime participaron como jurado en un premio gastronómico que tuvo al boquerón como ingrediente básico.

Google News: Estrellas para el boquerón victoriano

[Sur Digital (Andalucía)] tercero fue para Iván Hernández por sus 'Boquerones con tierra de salmorejo y vinagreta con toques asiáticos». Los tres han recibido como premio la posibilidad de hacer las prácticas en los restaurantes de Dani García, José Carlos García y Ángel León.
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