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Claudio Meli dell'Istituto Zappa-Fermi di Bedonia e Enzo Malanca Presidente della Scuola internazionale di cucina ALMA sono chiamati a ragionare sulle scelte...
ALMA in partnership con la Hungkuang University di Taiwan per il 1°...
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A firmare l'accordo la direttrice del dipartimento di Human Ecology della Hungkuang University Lin, Li-Yun Ph. D. e il Presidente di ALMA Enzo Malanca alla ...
La scuola di cucina Alma crea la “Magna Charta” dello chef moderno ...
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Il documento, ha affermato il presidente Alma Enzo Malanca, “ è frutto di un cammino avviato nel con la sottoscrizione da parte nostra ...
Sudnews - Scuola di Cucina ALMA. Diplomato un ragazzo di Magliewww.sudnews.tv/risorsa/Scuola_di_Cucina html
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Come sottolinea il Presidente di ALMA Enzo Malanca, «Oltre all'eccellenza di cui Duc Tan Arrigoni è stato espressione, mi piace sottolineare ...
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